ニンニク


五合炊きの炊飯器に!

黒ニンニクを作る専用にしてる炊飯器


ニンニク10個投入です。

保温スイッチON!

後は時々ニンニクの位置変えをするだけ

1週間から10日後ぐらいには、
チョッとニンニク臭が周囲に漂って来ます。

出来上がり予定は2週間後


熟成次第では4〜5日延びますけどね







朝に2片、夜に2片!


自分で作った黒ニンニクを
毎日4片を食べてますけど


もう賞味期限の切れた私の身体に変化は?


表れてませんね〜( ; ; )


まぁ〜身体に悪い物でも無いし、
食べ続けてみますかな。

明日は今年最初の黒ニンニク作り

炊飯器にニンニクを入れて保温スイッチオンだけなんだけどね(^^)






身体は疲れたけど!


 往復570キロのドライブでした。


運転が嫌いじゃないし、気楽な一人旅(^^)


疲れたけどそれ以上に気分をリフレッシュ

さてと、明日からまた楽しんで仕事が出来るぞ(^^)/




 


お土産は、ざる豆腐!


久しぶりに熊本県小国町までドライブ

小国町の岡本とうふ店

1年ぶりぐらいかなぁ〜

駐車場へ車を停めると店の中から飛び出て、
待ってたよ〜だって(^^)


店内に入り、腹っ減った〜って言うと、、、、

出て来ました。


とうふ定食です!



食べ終え、岡本とうふ店の皆さんと暫しの会話、
去年リニューアルした檜の風呂に是非入ってと言われ、、、、

よっしゃ〜入るぞ!



自家源泉の完全掛け流し、
勿体ないぐらい温泉が溢れ流れ出てます。

手足を伸ばして、暫しの命の洗濯です。

 

 


お土産をいただきました。


岡本とうふ店さんの、ざる豆腐で〜す。
とうふ定食、温泉、そしてお土産のざる豆腐、


ありがとうございました〜(^O^)/

 

 

 

 

 

 







 


完成です!


スモークサーモンが完成しましたよ〜(*^^)v

 

 

燻煙箱から取り出し匂いを嗅ぐと、、、、、良い香りじゃ〜

 

 

これを冷蔵庫で夜まで寝かせて馴染ませ、 今夜のつまの完成です
 

 

 

 

 

 


今年最初の燻製です!


さぁ〜、今年最初の燻製は鮭です。

 

出来あがればスモークサーモンって、何て美味しいネーミングだろう(^^)

 

 

一昨日から用意して、本日燻煙箱に入りました。

 

 

 

スモークサーモンをツマミに今夜はビール🍺🍻

 

 

林檎の木の燻煙の香りが周囲に漂ってます
 

 

 

 

 

 

 

 


今夜のオヤツです


2軒隣のスクラップ屋さんから仕入れた鍋

 

それに玉砂利を洗って入れて、 今夜は、、、石焼き芋〜〜🍠

 

 

 最初にガスの火で鍋内の石を温め、温まったら炭火に移動して

ジックリと時間を懸けて熱を通して行きます。

 

こんな石焼き芋を家庭で食べるなんて、、、、絶対に美味いよね〜(^_-)-☆

 

 

今夜の芋は、ホクホク系の紅あずまです。







 


本日仕事始めです!


何故だか午前中から忙しかったね〜

 

 

17時半からは島根県松江市から4人

 

 

女の子は腰が痛くて1ヶ月半も練習が出来ない状態

男子Aは、半月板と前十字靭帯の損傷

男子Bは、腰痛持ち

男子Cは、全体の身体のバランス調整

 

 

施術後の皆んなの笑顔が私のエネルギーです(#^.^#)

 

 

3月の全国大会、楽しんでらっしゃいよ(^^)/





 


意気地なし


サンピコ江津の駐車場で車中泊



8時半に温泉津温泉へ??


さぁ〜てと、今年一年のスタートは温泉から(^^)

元湯へ行き450円の入湯料

ぬるめ、熱め、極熱め

今日の熱めの湯は45度

意気地なしの私は1分間も入れなかった〜(//∇//)


スッキリとしたところてで目指すは神楽門前湯治村。

昼ご飯に夜叉うどんセット

かむくら座で桑田天使さんが神楽をやってるのでチョッと観るかな







好きなんですね〜


石見の方って本当に好きなんですね〜

紅白も見ない、格闘技も見ない、ガキの使いも見ないで
年越しを神楽で(^^)

そんな好き者ばかりが集まってる
島根県江津市の舞乃座!


19時からの開演で、終わる予定が1月1日の2時過ぎ


今年の私のカウントダウンは、神楽会場です(^^)v









           

プロフィール

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山口県在住 卯年 乙女座
整体屋さんをしています
県体育協会スポーツトレーナー 趣味は仕事です!
仕事が楽しいもんで(^o^)/

http://tanihira-seitai.com/
                  

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