三枚におろして!


寒チヌをもらいました〜(*^^)v

 

 

寸長47cm

釣り具メーカーの釣り大会に参加し、

三匹重量で優勝され、そのお裾分けをいただきました〜。

 

 

さっそく三枚におろして刺身にします。

 

 

活きシメと血抜きも綺麗にしてあり、魚もピカピカ

 

この時期のチヌ、臭みも無いし脂も乗ってて美味いんですよね〜

 

 

 

もちろん三枚おろしも刺身も自分で捌きますよ(#^^#)

 

 

今夜はチヌの刺身で🍺

 

 

 

 

 


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山口県在住 卯年 乙女座
整体屋さんをしています
県体育協会スポーツトレーナー 趣味は仕事です!
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