昼休みに漬け込んでます!


 

鷄モモ肉2枚は自家製ハーブ塩漬けに✋️

 

手羽元は、自家製ソミュール液漬けに😁

 

今夜は半熟茹で卵を作って塩汁漬けに!

 

 

何を作るかって??

もちろん燻製ですよ〜ん👍

 

今回の燻煙は桜の木片で燻しますよ。

 

金曜日に風乾予定だから

土曜日に燻煙開始して一晩寝かせるので、食べるのは日曜日ですかな😁

 

 

 

 

 


関連する記事
コメント
コメントする




   

           

プロフィール

profilephoto
山口県在住 卯年 乙女座
整体屋さんをしています
県体育協会スポーツトレーナー 趣味は仕事です!
仕事が楽しいもんで(^o^)/

http://tanihira-seitai.com/
                  

カレンダー

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< October 2020 >>

最新の記事

コメント

          

月別更新一覧

リンク

search this site.

others

携帯用QRコード

qrcode